宋声走了之后，灶房里只剩下李妈妈跟李汐两个人了。

李妈妈轻声问道：“小汐，是不是饿了？”

李汐摇摇头，很懂规矩的说道：“二伯母，我不饿。”

昨天二伯母跟她交代过，夫人还没有起来吃饭，他们是不能先吃的。

李妈妈看她懂事，摸了摸她的头，“再等等，夫人快起来了，等会儿就能吃饭了。”

果然，没过一会儿，陆清就起来了。

陆寻也穿戴好了出来洗漱，李妈妈昨天晚上就跟李汐介绍了一遍宋家的人口情况，宋家人口简单，并不难记。

陆寻一出来李汐就认出了他是夫人的阿爹，她跟在李妈妈的身后，端着盆儿规规矩矩的去送水。

陆寻这几日大多数时候都在铺子里头忙活，屋子里好多木工雕的花，都是他负责弄的。

看到家里多了个小姑娘，心里有数，昨天晚上他也见了，这小姑娘虽然年纪不大，但还挺懂事的。

陆清跟陆寻是上桌吃饭的，他们吃饭的时候，魏妈妈帮忙带着团团和圆圆，而李妈妈他们这些下人，都是在灶房吃的。

吃过饭之后，陆清让魏妈妈把魏幸叫过来了，好在魏幸住的离宋家不是很远，个把时辰也就过来了。

等他过来之后，陆清特地把他和李汐都叫到了跟前，开始说他们到铺子里做工的事儿。

魏幸跟李汐站的板板正正的，听得十分认真。

“考虑到你们两个没什么做工的经验，而我这奶茶铺子也是新开的，不知道到时候开张了，生意怎么样，所以，咱们先说好你们每个月的工钱，还有要做的工作都有哪些。”

“今天开始我便教你们如何制作奶茶，这奶茶有很多口味，我今天先教你们几种，你们做好之后拿来给我品尝，味道过关了才行。由于奶茶是个重要配方，所以你们需要跟我签一份保密契书，关于奶茶的制作方面，是不能跟外人透露一个字的。否则一旦泄露出去，我到时候直接送你们去见官蹲牢狱。”

陆清先把丑话说在了前头，立点威严，震慑一下他们，也好防止他们生出二心。

魏幸跟李汐也很有眼色，赶紧保证不会泄露出去的，签订契书他们没意见，可以随时按手印。

陆清看他们的神色不变，

心中还是有几分满意的。

他接着道：“你们一人负责制作奶茶的一部分，

接待客人这块，你们两个一起负责，谁有空，谁就收钱。但要记得卖出去的杯数，要跟收的钱对上。”

接下来就是说到他们的工钱了，“咱们先定下三个月的试用期，每月的工钱，暂定每人五百文。如果试用期内不犯什么大错，顺利转正后，一个月工钱七百文。奶茶卖出去多少杯，统计好数量，跟收的钱要对上。如果当月卖出去的多，挣得多，还可以从里面拿提成。如果生意还可以，等到年底，我会给你们发过年奖金。”

奖金这个词，也是陆清跟宋声学的，这个词很浅显，一看就懂是什么意思，不需要过多解释。

魏幸跟李汐其实一开始听到每月五百文的时候，心里还是稍微有一些落差的。因为在外面铺子里头干活，一个月最低是有六百文的。

不过在听到陆清说三个月试用期过了之后，顺利转正，一个月的工钱有七百文，如果多卖出去一些奶茶，月底还有提成拿。那岂不就是说，他们卖出去的奶茶越多，挣的越多，他们拿的提成也就越多。

魏幸和李汐都听明白了陆清的意思，眼底发亮，如果这奶茶的生意做得好，他们每个月能够拿一两银子也不是没可能啊！

也就是说卖出去的越多，他们挣的越多！

“你们如果没意见的话，那咱们就这么定了。”

魏幸和李汐都没意见，他们两个一没经验，二没学问的，能有个活干就不错了。

没想到转正之后一个月七百文的基础上，还能多劳多得，想想以后如果生意做得红火了，一个月二两银子说不定也是有可能的！

陆清看他们都没意见，从里面拿出来今天一大早宋声起来之后拟好的契书，摊开给他们看，“你们两个若是不识字，我可以念给你们听。这是我家相公亲自写的，不会坑骗你们。虽然你们家里人在我这里做工，但咱们还是按规矩办。按了手印，我再教你们制作奶茶。”

魏幸和李汐上前一步，不等陆清给他们念完，就爽快的按了手印。反正他们也不打算泄露什么配方，以后铺子里的生意越好，他们就赚的越多。

谁傻了才会把配方泄露出去，到时候影响了铺子里的生意，到头来苦的却是他们。

想明白这个，就不用纠结契书的事儿了。

等按了手印，陆清把团团和圆圆交给魏妈妈照顾，就带着他们两个去了灶房。

上次买的茶叶还剩下一些，够他们用了。

做奶茶每样东西放多少，大概什么时候放，煮的时候每个流程需要煮多长时间，都是有严格限制的。

年轻记忆力好，魏幸和李汐记得很快，每个人都把自己要学的那一部分的流程记好，然后开始实际操作制作奶茶。

中午吃饭之前，两个人做出来了三种不同口味的奶茶，陆清尝了尝味道，觉得还是差了一点。仔细问过他们之后，发现了其中的问题，又给他们指导了一番。

等到中午吃过饭之后，他们两个压根不停歇，又钻进了灶房按照陆清教他们的步骤开始制作奶茶。

等到晚上宋声回来的时候，他们差不多熟练掌握了三种奶茶的制作方法。再学个两三天，估计就能到铺子里正式上工了。！